桂林的特产有哪些种类，都是什么？？？
发布网友
发布时间：2022-03-03 03:48
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懂视网
时间：2022-03-03 08:09
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
桂林米粉：来到桂林，不仅要看当地的山水，还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口，将米粉做成美味关键在于卤水，所用的卤水每家店会有一些区别，但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
黄皮果：桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式，种植的黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口，除了直接吃之外，还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。
桂林辣椒酱：桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史，和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香，辣后回甜，很刺激食欲，不仅可以作为调味品，也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎，还远销港澳及东南亚。
银针茶：在桂林漓江，每一年清明前后都会采摘银针茶，采摘银针茶要求很严格，需要符合嫩、匀、净、完整，冲泡后的漓江银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。
荔浦芋：荔浦芋产自桂林市的荔浦，荔浦芋的外形像橄榄，切开后里面呈现出槟榔纹，所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜，不仅可以切成薄片做成菜肴，也可以制作饮食点心。
总结
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
热心网友
时间：2022-03-03 05:17
桂林荔浦我知道出名的是芋头 芋头扣肉很出名 我吃过一次 很好吃哦
阳朔就是阳朔啤酒鱼 我昨天也买了一条 在特产店买的 9块钱一条
还有一种是漓江鱼 也是9块
我想要买有点桂林特色的特产是我的话 我会买鱼漓江鱼和阳朔啤酒鱼 跟荔浦扣肉芋头 和桂花酒 最好买那些可以看见里面有桂花的 还有桂花茶 因为桂花好像是桂林的市花？这个我也不清楚 反正我见别的地方很少有 买回去也不错
至于桂林三宝也可以 . 不过我没吃过不了解我不知道有什么特色的
热心网友
时间：2022-03-03 06:35
水果有芒果 芋头 柚子
糕点 桂花糕 芋头酥 姜糖
桂花茶
啤酒鱼
热心网友
时间：2022-03-03 08:10
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